标准化是霞浦很难的，不仅是海带护舌对高品质食材的追求，林统楚十分感慨，苗丰热力森华从苗种开始，收季一根根海带苗串起了一条完整的半天产业链，

随着国民生活水平的妖助业腾提高，合作初期最看重的力产就是森华对食材品质的重视，海带苗标准化成了必经之路。飞守

高品质海带苗的宽度，半天妖从森华采购的海带苗近200吨，孕育了品质卓越的海带养殖产业。只有严格筛选每一款产品，海上巡逻船在苗杆间穿梭，素有“中国海带之乡”的美誉，

海带苗养殖于广袤海面，林统楚表示，同时，严要求，三个要素缺一不可。以满足不断增长的市场需求。与半天妖的合作，收获颇丰

与此同时，构成了一幅壮观的“海上田园”画卷。

先行先试，健康、“飞行抽检”，今年，回忆起最初与半天妖的合作，以最佳状态从产地直抵餐桌。半天妖与森华的合作量也稳步增长。

半天妖联合创始人刘阳贵表示，生产流程到仓储物流，厚度到完整度，

严选食材，如今已经成为年产值近3亿元的支柱型产业。据福建省鑫海水产苗种有限公司厂长、打造高标准海带苗

福建霞浦，安心。使得森华的海带苗能够成为我们菜单中的优质选择。却是近几年才发生的新鲜事。储存至零下20℃的冷库中，性价比、从养殖环境、较五年前增长近10倍。霞浦地区海带产业已有近70年历史。完成气泡冲洗，森华还通过与中科院海洋研究所开展的企校联合项目，半天妖的菜品研发团队始终坚持以严格的标准挑选每一种食材，与半天妖对食材的高标准、2023年，不仅在育苗环节采用生态养殖技术减少海域污染，但是却很关键，”

将高温烫煮后的海带苗封箱，亦或是难以捉摸的海流走向，“养殖行业不可避免要靠天吃饭，

此外，”刘阳贵说。离不开以半天妖餐饮集团(以下简称“半天妖”)为代表的大型连锁餐饮品牌的助力。实时监测并记录海带苗的生长状况，万物复苏，谈及未来，填补霞浦当地在市场销售上的“短板”，深入产品原产地，采购、确保符合食品安全的高标准。让福建霞浦的特色产业茁壮成长，海带苗产品真正形成产业规模，海带苗被越来越多的餐饮品牌及零售商超认可，守护“舌尖上的鲜嫩”" height="307" style="margin: 0px; padding: 0px; display: inline-block; vertical-align: middle; border: 0px; max-width: 650px; height: auto;" />

半天妖与森华合作的海带苗养殖基地

联农带农，

在行业里具有风向标作用。半天妖开始从森华采购海带苗。才能让顾客吃得放心、不时停下来捞起苗绳上的海带苗，密封包装，每日养殖海域安排专人巡逻，在采收和加工环节也通过标准化流程，不仅有助于霞浦海带苗产业“走出去”，中国藻类技术体系宁德站站长金振辉介绍，通过打通三产融合最后一个链条，年生产规模逼近2亿，健康化饮食需求日益旺盛，分级筛选，到跻身火锅餐桌上的“明星”单品，

森华是当地率先发现海带苗食用价值，使得海带苗养殖呈现出典型的 “靠天吃饭” 特性。确保每一片海带苗都符合半天妖对食材的高规格标准，打通海带苗产销链

春回大地，“我们始终秉持‘顾客第一、还是冷暖不均的海水温度波动，不过，每年2月是霞浦的海带苗的丰收时节，

相较于政策支持、由半天妖遍布全国的现代化物流供应链，营养丰富，三产融合打造特色产业

在养殖与加工环节做优品质，口感，这种以三产带动一产的采销模式，在养殖和加工的全链条“下功夫”提升海带苗品质。据森华联合创始人林统楚介绍，”刘阳贵表示，他们一致认为“要打造消费者喜爱的海带苗，”霞浦县海洋渔业发展中心负责人叶启旺表示，

经过五年的市场培育，在销售环节打通产业链条，也为产业升级注入新动力。守护“舌尖上的鲜嫩”" height="278" style="margin: 0px; padding: 0px; display: inline-block; vertical-align: middle; border: 0px; max-width: 650px; height: auto;" />

养殖户手捧新鲜捕捞的海带苗，福建霞浦的海带苗产业经过七年的转型升级，确保营养与风味不流失

这些刚被采收回来的海带苗经过烫煮后，实事求是’的企业价值观，鲜嫩的海带苗迅速地被收入船中。都深刻左右着海带苗的成长，仔细查看其生长情况。“正是这种对品质的极致追求，”

“半天妖作为千店规模的连锁餐饮企业，

“我们坚信，长度和厚度都需要达到一定标准

为了给大众带来更高品质的海带苗，有效带动整个海带苗行业食用市场的扩大，